山口県レンタカードライブコース 紹介メディアです。 山口県観光に自家用車やレンタカーは不可欠。東部の錦帯橋、中部の秋芳洞、西部の下関カモンワーフ。 角島大橋や元乃隅稲成神社、萩や津和野(島根県)など点在する山口の隠れ家の魅力とグルメスポット。全国でレンタカーを利用する山口在住編集者の秘密基地局。
序章:伝統の始まり
室町時代、周防国(現在の山口県)に住む秋月治郎は、薬草の知識に長けた人物でした。彼は、地元の人々の健康を守るために、さまざまな薬草を使った治療法を研究していました。ある日、治郎はわらび粉を使った新しい薬菓子を考案しました。この菓子は、もちもちとした食感と優しい甘さが特徴で、地元の人々に大変喜ばれました。
第一章:福田家との出会い
治郎の評判は瞬く間に広がり、山口市に住む福田家の耳にも届きました。福田家は、代々続く菓子職人の家系で、常に新しい菓子を探求していました。福田家の当主、福田太郎は、治郎の作る外郎に興味を持ち、彼を訪ねました。
第二章:協力と発展
治郎と太郎はすぐに意気投合し、外郎の製造方法を共有することになりました。治郎は福田家にわらび粉の選び方や練り方の秘訣を伝授し、福田家はその技術をもとに、さらに美味しい外郎を作り上げました。こうして、山口市の元祖福田家の外郎が誕生しました。
第三章:伝統の継承
福田家の外郎は、地元の人々だけでなく、遠方から訪れる人々にも愛されるようになりました。福田家は、治郎の教えを守りながらも、時代に合わせた新しい味や形を取り入れ、外郎の魅力を広めていきました。治郎と福田家の協力は、山口外郎の伝統を築き上げ、今もなお受け継がれています。
終章:未来への希望
現代において福田家は山口市大内に見ることができますが、外郎の製造は行っていません。御堀堂、豆子郎、本多屋、きれん製菓などのメーカーが治郎の精神を受け継ぎ、品質にこだわりながらも、新しい挑戦を続けています。山口外郎は、地域の誇りとして、これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。
この物語は、秋月治郎と元祖福田家の絆を描いたフィクションです。彼らの協力と努力が、山口外郎の伝統を築き上げたのです。
秋月治郎についての具体的な史実はあまり残されていませんが、彼は室町時代に周防国(現在の山口県)で活躍した人物とされています。
秋月治郎は、わらび粉を使った外郎を考案したとされ、その外郎はもちもちとした食感と優しい甘さが特徴で、地元の人々に愛されました。
秋月治郎が考案した外郎の製法は、山口市の元祖福田家に伝わり、福田家はその技術を受け継ぎ、江戸時代に栄えました。福田家の外郎は、地元の人々だけでなく、遠方から訪れる人々にも愛されるようになりました。福田家は、秋月治郎の教えを守りながらも、時代に合わせた新しい味や形を取り入れ、外郎の魅力を広める礎となった旧家です。
秋月治郎と元祖福田家の協力と努力が、山口外郎の伝統を築き上げ、複数のメーカーによって現在もなお受け継がれています。